Lead Line Cook

Prime Port Sentosa · 📍 Cikarang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Prime Port Sentosa sedang mencari Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami mencari individu yang kreatif, terampil, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Membuat dan memantau menu harian berdasarkan permintaan pelanggan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi keamanan makanan lainnya adalah plus.,Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait