(Hybrid) Head Chef

CV Sakti Terang · 📍 Kupang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Sakti Terang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk memimpin tim dan memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan adalah yang terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim koki dengan efektif.,Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan menerapkan praktik keamanan makanan yang tepat.,Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan acara besar lainnya.,Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya Diploma atau S1 di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau lisensi yang relevan dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang praktik keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat menuKemampuan manajerialKemampuan memimpin timPengetahuan tentang bahan makanan dan teknik memasakKemampuan mengelola waktuKemampuan komunikasiPengetahuan tentang praktik keamanan makananKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait