Head Chef

Industri Antar Abadi · 📍 Batam, Kepulauan Riau · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.500.000 – Rp 3.500.000 per month
Industri Antar Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang industri, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat, dan komitmen terhadap kualitas dan standar keamanan makanan. Jika Anda adalah seorang profesional yang siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim chef dalam penyediaan hidangan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua hidangan disiapkan sesuai dengan standar keamanan dan higiene makanan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada chef dan staf dapur lainnya.,Memastikan semua proses operasional dapur berjalan dengan efisien dan efektif.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan standar industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki integritas dan komitmen terhadap kualitas dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam jenis bahan makanan dan teknik memasak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya manusia.Kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengatur persediaan bahan makanan dan pembelian.Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur.Kemampuan untuk mengawasi operasional dapur dan memastikan efisiensi.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam jenis bahan makanan dan teknik memasak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait